Slik leser du matetiketter for gluten

Pek og Skann

Åpne appen og pek kameraet mot en matetikette. Skanneren leser ingredienslisten umiddelbart — ingen skriving nødvendig.

Få Resultater

Se en tydelig trygg eller utrygg vurdering med detaljerte forklaringer. Skjulte glutenkilder som maltodekstrin oppdages automatisk.

Handle med Trygghet

Lagre resultater i historikken, skann strekkoder for raske oppslag og del funn med familie eller omsorgspersoner.

Ofte stilte spørsmål

Hva betyr «glutenfri» juridisk på en etikett?

I USA krever FDA at produkter merket «glutenfri» inneholder under 20 ppm gluten. EU, Canada og Australia bruker tilsvarende 20 ppm-terskler. Produkter over grensen kan ikke bære merkingen.

Hvordan leser jeg en matvareetikett for gluten på under 10 sekunder?

Sjekk først «Inneholder:»-linjen — FALCPA i USA krever at hvete oppgis der. Se så etter ordet «glutenfri» eller et sertifiseringsmerke. Hvis ingen av delene finnes, skann ingrediensene for hvete, bygg, rug, malt, bryggergjær og usertifisert havre.

Er «kan inneholde hvete» trygt for cøliakere?

Nei. Advarsler som «kan inneholde hvete» eller «produsert ved anlegg med hvete» signaliserer risiko for krysskontaminering. Cøliakere bør unngå slike produkter selv når hvete ikke står i ingredienslisten.

Hva er forskjellen på «sertifisert glutenfri» og «glutenfri»?

Sertifiserte glutenfrie produkter testes uavhengig mot strengere standarder — ofte under 10 ppm — av organisasjoner som GFCO eller NCA. Vanlig «glutenfri»-merking oppfyller FDAs 20 ppm-grense, men er ikke tredjepartsverifisert.

Fungerer skanneren på produkter fra andre land?

Ja. GF Scanner leser ingredienser på 33 språk og anvender glutenregler basert på lokal merkelovgivning, så du kan handle trygt i utlandet.

Slik leser du matetiketter for gluten

Alt Du Trenger for å Handle Glutenfritt

Pek og Skann

Få Resultater

Handle med Trygghet

Ofte stilte spørsmål

La etikettskanneren ta det vanskelige arbeidet