はい、通常はグルテンフリー

チョコレートはグルテンフリーですか？

純粋なチョコレートは本来グルテンフリーです — カカオ、ココアバター、砂糖、牛乳にはグルテンが含まれません。リスクは添加されるもの：大麦麦芽香料、クッキーやクラッカー片、シリアルベースのクリスプ、共有製造ラインでの交差汚染です。食べる前に必ずラベルで小麦、大麦、モルトの有無を確認してください。

安全な場合

チョコレートが認証グルテンフリーである（Hu、Enjoy Life、Pascha、Alter Eco、Equal Exchange）
原材料がカカオ、ココアバター、砂糖、大豆レシチン、天然香料のみで、モルトを含まない
製品が混ぜ物のないプレーンなダーク、ミルク、またはホワイトチョコレートである

避けるべき場合

バーに「クッキー片」、「グラハム」、「プレッツェル」、「ビスケット」、「ウエハース」が含まれる
原材料に「大麦麦芽（barley malt）」、「モルトエキス」、または「モルト香料」が記載されている
ラベルに「小麦を含む可能性あり」または「小麦を扱う施設で製造」と警告されている

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よくある質問

Hershey'sのチョコレートバーはグルテンフリーですか？

ものによります。Hershey'sのプレーンミルクチョコレートとプレーンKissesはグルテンフリー表示です。Cookies 'n Creme、Whoppers、Twix、Kit Katはすべて小麦を含みます。各SKUを確認してください — Hershey'sはGFリストを公開しています。